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BMW Group Classic – wo Münchens Oldtimer zur Arbeit gehen
München [SiSt24] Hinter dem denkmalgeschützten Torbogen mit dem Schriftzug Bayerische Motoren Werke liegt kein Museum, sondern ein Betrieb. An der Moosacher Straße 66 hält die BMW Group Classic seit 2016 die eigene Vergangenheit instand: 13.000 Quadratmeter mit Werkstatt, Archiv, Teileservice und einer Sammlung von rund 1.400 Fahrzeugen. Wer im Classic...Weiterlesen... -
Retro Classic - Wenn das Parken im Park zur Hauptattraktion wird
...Freilichtmuseum auf Rädern. Das Festival of Classic Cars, Sommerableger der Retro Classics Bavaria, lockte Klassiker vom Vorkriegsjuwel bis zum Youngtimer ins Nürnberger Land. Zwischen Picknickdecken und Pokalen zeigte sich dabei auch die weniger glamouröse Seite alter Technik: Manches Schmuckstück markierte sein Revier mit ein paar Tropfen Öl.Weiterlesen... -
Dopper Original erhält Cradle-to-Cradle-Zertifikat® in Gold
...Cradle-to-Cradle-Zertifikat in Gold zeigt uns, dass wir in jedem Teil des Produktionsprozesses nachhaltige Entscheidungen treffen können – und müssen. Wir sind sehr stolz auf die Zertifizierung und hoffen, andere damit zu inspirieren, ihre Produkte und Prozesse zu überdenken und zu verbessern.“Weiterlesen... -
Alt Wartenburg - der Hortfund
...Wir sehen auch einen Jeep Wrangler mit einem Dachzelt, der uns sehr bekannt vorkommt, und tatsächlich treffen wir kurz darauf Artur Troncik, bekannt durch seinen Kanal Underground Passion, mit dem wir schon auf der Wolfsschanze, Hitlers ehemaligen Hauptquartier in Ostpreußen, gemeinsam geforscht und sondiert hatten. Eigentlich ist Artur sogar der...Weiterlesen... -
Ausstellung über die Schriftstellerin Ingeborg Bachmann in Rom
...pflegt Bachmann eine enge Freundschaft. Neben Aichinger liest Bachmann 1952 zum ersten Mal auf einem Treffen der Gruppe 47 - als eine der wenigen Frauen. 1955 nimmt sie auf Einladung des späteren US-Außenministers Jenry Kissinger als Stipendiatin an derWeiterlesen... -
Luxemburg isst!Eine kulinarische Rundreise durch Luxemburg‘s Küche
Luxemburgs Küche bietet herzhafte und süße Spezialitäten. Klassiker sind Judd mat Gaardebounen (gepökelter Schweinehals mit Bohnen), Bouneschlupp (Bohnensuppe), Friture de la Moselle (frittierter Flussfisch) und Kuddelfleck (Kutteln). Süße Köstlichkeiten sind Luxemburger Kniddelen (Kloßspezialität), Quetschentaart (Pflaumenkuchen) und Gromperekichelcher (Kartoffelpuffer). Auch moderne Interpretationen der traditionellen Rezepte prägen die luxemburgische Küche und verbinden...Weiterlesen... -
Judd mat Gaardebounen: Luxemburgs Kultgericht neu entdeckt
...Stück Heimat, für Besucher ein authentisches Erlebnis. So bleibt Judd mat Gaardebounen ein zeitloser Klassiker, der Tradition und Innovation vereint und Luxemburgs Gastronomie auf köstliche Weise repräsentiert – ein Muss für alle, die kulinarische Geschichte schmecken möchten.Weiterlesen... -
Bouneschlupp: Luxemburgs herzhafte Bohnencremesuppe im Fokus
Bouneschlupp ist ein Klassiker der luxemburgischen Küche und gilt als bodenständige, herzhafte Suppe. Hauptzutaten sind frische Saubohnen, Kartoffeln und oft kleine Würstchen oder Speck, die zusammen eine cremige, aromatische Mahlzeit ergeben. Ursprünglich als einfache, sättigende Suppe für die Arbeit auf dem Land zubereitet, hat sie bis heute ihren festen Platz...Weiterlesen... -
Gromperekichelcher – der knusprige Kartoffelklassiker aus Luxemburg
...verbinden ihn mit Kindheitstagen, Volksfesten und gemeinsamer Zeit. Auch in modernen Küchen erlebt der Klassiker eine kleine Renaissance – mit neuen Zutaten, aber bewahrtem Charakter. Ob traditionell oder kreativ interpretiert, der Gromperekichelcher bleibt ein Stück gelebter Kultur, das zeigt: Manchmal braucht es nur Kartoffeln, Öl und ein wenig Liebe, um...Weiterlesen... -
Verschwendung von Lebensmitteln in Deutschland
...nachhaltigere Gesellschaft zu schaffen, indem wir bewusster konsumiert und nachhaltigere Entscheidungen treffen.Weiterlesen...
Michael 